Apelsinlag

Apelsinlag

Apelsinlag
Recept av Alexander Pelli

Doppa bakade bricher i apelsinlagen, låt rinna av. Rulla i apelsinsocker, fyll med pistagekräm och toppa med krämgrädde, hackade pistagenötter och apelsinzest - där har du en pistage- och apelsinbrioche.

Gör så här

    • Koka samman vatten och socker, slå ovanpå zesten.
    • Pressa i saft och tillsätt rom (vid användning). Ställ i kylen.
    • Sila av efter 24 h.