Falbygdens ostklassiker
Sedan slutet av 1800-talet har Falbygdens Ost skapat smaker utöver det vanliga och en sak är säker: god ost kräver sin tid. Så i lugn och ro får hårdostar långsamt lagras och förädlas för att utveckla sina karaktärer. Resultatet blir svensk kvalitetsost i klassiska smaker som Herrgård®, Grevé®, Svecia och Präst®.
De fyra svenska ostklassikerna räknas alla som nationalklenoder. Deras skiftande historia spänner från medeltiden fram till 1960-talet, men en sak har de alla gemensamt - de får bara göras i Sverige och endast på svensk mjölk.