St Agur

140 g

Att producera riktig god blåmögelost är en riktig konst. Det är få ostar som når upp till samma klass som Saint Agur. Man tillför en mögelkultur i ostmassan. Vid syretillförsel börjar mögelsporerna att frodas. När osten har lagrats får den sin härliga krämiga konsistens som i kombination med en läcker sälta gör osten oemotståndlig. Saint Agur har en förfinad och mera nyansrik smak i jämförelse med många andra blåmögelostar.

Vill du köpa den här produkten? Läs mer här

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad koMJÖLK, salt, Penicillium Roqueforti, syrningskultur, löpe.

HÅLLBARHET 28 dagar.

FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C

URSPRUNG Frankrike

ALLERGIINFORMATION Mjölk

ÅTERVINNING Folie, etikett och tråg sorteras som plast.

Teknisk data

ARTIKEL NR. 601860 24x140 g

GTIN/EAN 2340399600008

VIKT/VOLYM 140 g

HÖJD (MM) 135

BREDD (MM) 135

DJUP (MM) 35

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1493 kJ / 361 kcal fett 33 g varav mättat fett 23 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0,5 g protein 16 g salt 2,2 g