Rød Løber
Arla Unika®

Rød Løber

150 g

Silkeslen med stallnoter Rød Løber är en rödkittost som vi framställer på Gjesing Mejeri. Osten är en vidareutveckling av Stor Rød Løber. Vi tillverkar den i mindre former än Stor Rød Løber och den har en annan slags mognad på grund det ändrade förhållandet mellan det inre och det yttre. Osten doftar av stall och honung och har en mild, harmonisk smak. Osten har ett rödfärgat yttre från rödkitten och ett silkeslent inre. Grundtanken med osten: Med Rød Løber ville vi undersöka hur smaken utvecklar sig beroende på förhållandet mellan ostens inre och yttre. Ostens namn: Rød Løber är en vidareutveckling av Stor Rød Løber som kännetecknas av sitt rödaktiga yttre och ofta rinnande kärna.

Vill du köpa den här produkten? Läs mer här

Produktfakta

EKOLOGISK EU-logotype för ekologiska produkter
INGREDIENSFÖRTECKNING Ekologisk mjölk*, ekologisk grädde*, salt, syrningskultur, ystenzym (mikrobiellt) mögelkultur, rödkittkultur.
* allergen
HÅLLBARHET 49 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Danmark
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Teknisk data

ARTIKEL NR. 86594
GTIN/EAN 5760466986625
VIKT/VOLYM 150 g
HÖJD (MM) 80
BREDD (MM) 80
DJUP (MM) 37

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1628 kJ / 394 kcal fett 38 g varav mättat fett 24 g kolhydrat <0.5 g varav sockerarter <0.5 g protein 13 g salt 1.4 g