Mozzarella riven ost 21%
Arla® Pro

Mozzarella riven ost 21%

2000 g

Arla® Pro Mozzarella riven är perfekt för kockar som vill spara tid i köket. Osten är av danskt ursprung och har en mild god smak, fantastiska smältegenskaper och en bra stretch. Önskas en smakrikare pizza rekommenderas en blandning av 2/3 mozzarella och 1/3 mer karaktärsfylld ost som t.ex. Riddar, St Olof eller Västervik. Mozzarellan är även väl lämpad för ugnsrätter då osten ger en fin gyllenbrun yta. Arla® Pro Mozzarellafilé är ett självklart val för professionella bagare och kockar som vill arbeta med en riktigt bra mozzarellaost.

Vill du köpa den här produkten? Läs mer här

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad mjölk*, klumpförebyggande medel (potatisstärkelse), salt, syrningskultur (mjölk*), ystenzym (mikrobiell).
* allergen
HÅLLBARHET 140 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Danmark
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Teknisk data

ARTIKEL NR. 66519
GTIN/EAN 5711953069550
VIKT/VOLYM 2000 g
HÖJD (MM) 450
BREDD (MM) 242
DJUP (MM) 50

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1254 kJ / 301 kcal fett 21 g varav mättat fett 13 g kolhydrat 3.2 g varav sockerarter 1 g protein 24 g salt 1.4 g