Kaltbach Creamy & Tasty hårdost

Krämig konsistens och utvecklad, smörig smak med fruktiga undertoner. Falbygdens® Rekommenderar Kaltbach Creamy & Tasty är en unik schweizisk ostspecialitet. Osten har lagrats under fem månader i Kaltbachgrottan, en naturlig sandstensgrotta i centrala Schweiz. Grottan erbjuder frisk, mineralrik luft med en luftfuktighet på 94% året om vilket ger perfekta förhållanden för lagring. Endast noggrant utvalda ostar av högsta kvalitet får lagras här. Under grottmästarens omsorger utvecklar ostarna sina komplexa smaknyanser och den karaktäristiskt mörka ytan. Färdiglagrad bjuder denna halvhårda ost på en förvånansvärt stor smak. Kaltbach Creamy & Tasty är perfekt att njuta av på ostbrickan.