Blue blåmögelost
Castello®

Blue blåmögelost

150 g

Castello® Blue är en krämig ädelost med mild doft och rikligt blåmögelmarmorerad snittyta. Osten kallas även blåmögel och blue cheese. Konsistensen är len, krämig och bredbar. Smaken är mild med tydlig sälta och beska och den utvecklas utan att bli stark. Den långa mogna eftersmaken har inslag av grapefrukt. Castello® Blue är en utmärkt dessertost till din ostbricka. Osten smakar särskilt gott till rågbröd eller rågkex, mogna päron & plommon eller söt marmelad. Servera med humlearomatiskt öl med beska eller ett bärigt och mjukt rött vin.

Vill du köpa den här produkten? Läs mer här

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, salt, syrningskultur, ystenzym, blåmögelkultur, mognadskultur.
HÅLLBARHET 61 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Danmark
ALLERGIINFORMATION Mjölk
ÅTERVINNING Ytterkartong sorteras som pappersförpackning. Folien sorteras som metallförpackning.

Teknisk data

ARTIKEL NR. 22052 10x150 g
GTIN/EAN 5740200001012
VIKT/VOLYM 150 g
HÖJD (MM) 55
BREDD (MM) 115
DJUP (MM) 35

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1779 kJ / 431 kcal fett 42 g varav mättat fett 27 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0,5 g protein 13 g salt 1,6 g