Melonmimosa
Passar till rökt skinka, kassler, lax och salladsbordet, men också till stekt eller grillat kyckling- och fläskkött.
Gör så här
-
- Blanda färskosten med lite yoghurt i taget till en slät krämig sås.
- Smaka av med koriander och sambal oelek och vänd ner melonen.