Öka snittnotan med lunchdesserter
En liten dessert är enkel att göra och mer lättsåld vid lunchen än en ”vanlig” dessert. Öka snittnotan med Arlas fräscha små efterrätter.Öka snittnotan med lunchdesserter
En liten dessert är enkel att göra och mer lättsåld vid lunchen än en ”vanlig” dessert. Öka snittnotan med Arlas fräscha små efterrätter.När du inte vill ha mer jobb, men gärna nöjdare gäster och merförsäljning, då ska du satsa på våra lunchdesserter. De har få ingredienser och är busenkla att göra. De är inte kostnadskrävande men sätter guldkant på gästernas måltid.
Öka snittnotan med lunchdesserter
-
Lägg i enkla glas
-
Välj desserter som kan göras helt färdiga i förväg för att slippa jobb i lunchrushen.
-
Börja i liten skala, exempelvis i slutet av veckan.
-
Låt desserten bli en del av luncherbjudandet och höj priset på lunchen.
-
Perfekt på buffén eller julbordet för att enkelt utöka utbudet.