Tomatmarinerade kycklingbröst  och sallad med kummin

Tomatmarinerade kycklingbröst och sallad med kummin

Gör så här

1. Blötlägg de soltorkade tomaterna till marinaden i kokhett vatten, ca 1 timme. Tag upp och finhacka dem.
2. Blanda tomathacket med de övriga ingredienserna och värm marinaden så att smakämnena utvecklas.
3. Lägg kycklingbrösten i bleck och fördela marinaden. Låt stå i ca 1 timme.
4. Stek i ugn vid 150°C till en innertemperatur av 72°C.
5. Skiva kycklingbrösten snett. Ös över marinaden.
6. Stek brödkuberna i smör och kummin. Låt svalna. Blanda dem med de övriga ingredienserna till salladen.
7. Servera med crème fraiche.

Serveringsportion ca: Kycklingbröst med marinad 180 g, sallad 110 g, crème fraiche 50 g
Källa: Lunch2:00

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen