Thaisoppa

Thaisoppa

Gör så här

1. Fräs tomatpuré, lök och currypasta i smör.

Tillsätt vatten, kokosmjölk, citrongräs, limeblad, grönsaker och ananas. Sjud

till grönsakerna är all dente.

2. Red med majsstärkelse till en simmig konsistens. Häll i grädde.

Smaka av med fisksås salt och peppar. Soppan får gärna smaka lite syrligt, sött

och stark.

Toppa soppan med hackad koriander och citronsaft.


Philippa Lam, Vivallaskolan, Örebro

Källa: Kock i skolan veg 2013

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen