Mozzarella, gräddädel och parmesan, tre ostar på samma pizza, ger mycket smak och härlig krämighet i kontrast till pizzabottnen.

Pizza bianco med mozzarella, parmesan och ädel

Recept av Mike Arvblom

Mozzarella, gräddädel och parmesan, tre ostar på samma pizza, ger mycket smak och härlig krämighet i kontrast till pizzabottnen.

Gör så här

    • Baka ut degen till en tunn pizzabotten. Fördela alla tre ostarna på bottnen och grädda till fin färg i pizzaugn.
    • Toppa med lite extra parmesan.