Pizza bianco med mozzarella som grund är en självklarhet på pizzamenyn idag. Ringla över honung och toppa med chèvre, chili, rucola och pinjenötter.

Pizza bianco med chèvre och chili

Recept av Mike Arvblom

Pizza bianco med mozzarella som grund är en självklarhet på pizzamenyn idag. Ringla över honung och toppa med chèvre, chili, rucola och pinjenötter.

Gör så här

    • Baka ut degen till en tunn pizzabotten. Fördela osten på bottnen och grädda till fin färg i pizzaugn.
    • Ringla över honung. Bryt osten i bitar och lägg på pizzan. Toppa med tunt skivad chili, rucola och pinjenötter.