Pannkaksstrut med wokad fruktsallad

Pannkaksstrut med wokad fruktsallad

Gör så här

1. Mät upp mjöl i en bunke. Vispa ner 3 dl (7,5 dl) mjölk till en slät smet. tillsätt ägg, salt och resten av mjölken. Stek pannkakorna i smör. Vänd pannkakan när smeten stannat på ovansidan. Lägg upp dem på fat och håll dem varma.
2. Skölj, kärna ur och tärna äpplena. Låt persikorna rinna av väl. Skala bananerna och skär dem i 1 cm tjocka skivor. Värm upp smör i en kastrull. Tillsätt kanel eller kardemumma och därefter frukten. Värm frukten snabbt under försiktig omrörning.
3. Lägg 3/4 dl, ca 75 g fruktsallad i varje pannkaka. Rulla ihop till en strut. Strö över lite florsocker. Extra festlig blir pannkaksstruten med en klick vispgrädde.

Serveringsportion: Pannkaka 1 st, ca 70 g, fruktsallad ca 75 g
Källa: Arla Köket Junior 2:2000

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen