Ostfyllda pannbiffar med svampsås

Ostfyllda pannbiffar med svampsås

Gör så här

1. Blötlägg havregryn i vatten ca 20 min. Blanda grynen med de övriga ingredienserna till pannbiffarna. Smaka av med salt och peppar. Forma till biffar à 100 g. Stek dem i ugn, 150° ca 25 min.
2. Fräs svamp och lök i smör. Tillsätt crème fraiche och koka på svag värme ca 5 min. Smaka av med salt och peppar. Red av med majsstärkelse. Smaksätt evenutellt med soja. Om tunnare sås önskas, späd med lite buljong.
3. Värm broccoli i ånga i ugnen. Servera med pressgurka och kokt potatis.

Serveringsportion ca: Biffar 2 st 160 g, sås 1 dl, broccoli 60 g, pressgurka 40 g, potatis 200 g
Källa: Arla Köket Lunch 1:2002

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen