Medelhavsgratäng med krämig tomatsås

Medelhavsgratäng med krämig tomatsås

Gör så här

1. Koka pastan 75 % av

tiden. Häll av vattnet och blanda i olja.

2. Fräs grönsaker, vitlök och lök i smör.

3. Blanda pasta, grönsaksfräset, bönor och oliver i bleck.

4. Låt oljan rinna av tomaterna, mixa till en grov pasta.

5. Koka upp buljong, grädde, ost och tomatpastan. Red ev av med majsstärkelse.

Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över blecken.

6. Tillaga i ugn, 225° ca 25 min.


Elien Alnaser, Nytorpskolan, Rönninge


Källa: Kock i skolan veg 2013

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen