Lime- och vitlöksdoftande potatisgryta

Lime- och vitlöksdoftande potatisgryta

Gör så här

1. Koka potatisen nästan mjuk i saltat vatten. Slå av vattnet.
2. Fräs purjolöken i smör i en gryta. Rör ut vetemjölet i grädden. Häll det över purjolöken och låt koka 5 min. Tillsätt potatis, limeskal och saft.
Smaka av med vitlök, cayennepeppar och salt.
3. Koka rödbetorna mjuka i grönsaksbuljong. Slå av buljongen. Smaksätt med honung, salt och peppar. Mixa blandningen.
4. Servera potatisgrytan med rödbetspuré.

Serveringsportion ca: Potatisgryta 275 g, rödbetspuré 0,75 dl
Källa: Lunchguiden nr2

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen