Det är smart att laga lasagne på rester. Vår kom till när vi fick kycklingcurry över. Med rotfrukter i kycklingröran blir den också nyttigare än en vanlig lasagne.

Kycklinglasagne

Det är smart att laga lasagne på rester. Vår kom till när vi fick kycklingcurry över. Med rotfrukter i kycklingröran blir den också nyttigare än en vanlig lasagne.

Gör så här

    • Stek kyckling, lök, vitlök samt alla grönsaker i smör.
    • Blanda i kryddorna och sambal oelek.
    • Häll i grädde och buljong så att kycklingen precis täcks. Låt koka ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
    • Varva kycklingröra och lasagneplattor. Låt sista lagret vara kycklingröra, strö över riven ost. Tillaga i ugn, 150° ca 1 tim.