Het pumpa med örter, Svecia-dressing och rostade pumpakärnor

Het pumpa med örter, Svecia-dressing och rostade pumpakärnor

Gör så här

1.Skiva pumpan i stora, tjocka skivor.

2.Mixa smör, örter, chili och hälften av pumpakärnorna. Smaka av med salt och peppar.

3.Stryk ut örtsmöret på pumpaskivorna. Strö över resterande pumpakärnorna och baka i ugn på 180° till pumpaskivorna är mjuka, ca 30 min. Rimgla över Svecia-dressingen vid servering.

Svecia-dressing:
1.Blanda äggula, senap och citronsaft i en mixer. Tillsätt olja i en fin strål lite i taget under mixning.

2.Riv osten och mixa ner i dressingen. Späd med mjölk till önskvärd konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Källa: Coldlab 2015

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen