Fräsig färs med kummin

Fräsig färs med kummin

Gör så här

1. Blötlägg ströbröd i köttfond och grädde ca 20 min. Blanda med de övriga ingredienserna till limpsmeten. Smaka av med salt och peppar.
2. Fördela i avlånga formar 1,5 - 2 l. Grädda i ugn, 150° till en innertemperatur av 65° och ca 60 min.
3. Fräs curry och lök i smör. Tillsätt potatis och crème fraiche . Koka på svag värme ca 5 min.
4. Tillsätt vinäger och rivet äpple. Smaka av med socker, salt och peppar.

Serveringsportion ca: Limpa 120 g, currypotatis 320 g
Källa: Färdigkryddat

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen