Curryfärs med zucchinipannkaka

Curryfärs med zucchinipannkaka

Gör så här

1. Fräs färs i smör tillsammans med lök, vitlök och curry.
2. Blanda ner muskot, salt, peppar, citronskal och crème fraiche. Låt allt koka ihop några minuter.
3. Vispa samman mjölk, mjöl, salt och ägg till pannkakssmeten.
4. Blanda slutligen ner den grovrivna zucchinin.
5. Fördela i smorda bleck. Strö över riven ost och tillaga i ugn, 175° ca 20 min. Låt svalna något.
6. Skär sedan i portionsbitar.
7. Servera med den varma curryfärsen.

Tips: Gott tillsammans med en hot chilidip

Serveringsportion ca: Curryfärs 110 g, pannkaka 150 g
Källa: Arla Köket Skola 2:2000

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen