Couscous med wokgrönsaker och citronsås

Couscous med wokgrönsaker och citronsås

Gör så här

1. Fördela couscous i bleck. Häll över kokhet buljong och låt stå och svälla ca 20 min. Rör om regelbundet.
2. Stek hastigt wokgrönsakerna i smör. Blanda med couscousen, smaka av med salt och peppar.
3. Fräs lök och vitlök i smör. Tillsätt socker och låt få en ljusbrun färg. Tillsätt buljong och koka upp. Red av med maizena utrörd i lite vätska. Tillsätt yoghurt och koka på svag värme ca 5 min. Smaka av med citronskal, salt och peppar.
4. Servera med t ex varma kycklingvingar.

Serveringsportion ca: Couscous 180 g, citronsås 0,8 dl
Källa: Arla Köket Skola 1:2001

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen