Chokladsnittar med krossad kakao

Gör så här

• • Rör smör och socker till en slät smet i maskin med vinge.
  • Blanda mjöl och kakao och sikta ner. Tillsätt ägget och vispa till en smulig deg.
  • Tryck ihop degen och dela den i 15 delar. Rulla ut varje del till en lång rulle. Lägg på plåtar. Platta ut längderna lite.
  • Pensla tunt med ägg och strö på pärlsocker och kakaonibs.
  • Baka i 165° ca 6 min. Skär upp i ca 1 cm breda kakor.