Bohusländsk äggost med rårörda björnbär

Bohusländsk äggost med rårörda björnbär

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser utom socker och bär i en stor tjockbottnad kastrull.
2. Koka upp under översyn. När massan börjar nå kokpunkten sänk värmen till medel hög och rör försiktigt tills massan börjar att skära sig.
3. Låt massan skära sig ordentligt under försiktig omrörning. Ta grytan av värmen, låt vila i 10 minuter.
4. Tag upp massan med en hålslev och varva med strösocker i en äggostform.
5. Servera med rårörda björnbär och lättvispad grädde.

Källa: Med smak för jul

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen