Baked sweet potato jerk

Baked sweet potato jerk

Gör så här

1. Mixa alla ingredienser till jerkblandningen.
2. Skär kycklingen i bitar och trä upp på spett. Häll på hälften av jerkblandningen och låt stå minst en tim.
3. Linda in sötpotatisen i aluminiumfolie och tillaga i ugn, 225º tills den är mjuk, ca 45 min.
4. Stek eller grilla kycklingspetten. Salta.
5. Snitta de varma sötpotatisarna.
6. Toppa med crème fraiche och rödlök.
7. Servera med de varma kycklingspetten och resterande jerkblandning vid sidan av.

Tips: "Jerk" är namnet på en jamaicansk kryddblandning, poppis i hela i Karibien. Fixa en stor laddning och ha stående i kylen (den håller i ca 10 dagar). Kombinationen sötpotatis och créme fraiche paprika & chili är klockren.

Serveringsportion ca: 500 g
Källa: Deli Arlaköket 6:2004

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen