Red Label® Gouda

Goudaosten har fått sitt namn efter den nederländska stad den kommer från. Red Label® Gouda är en rundpipig ost med mild smak, smidig konsistens och en fetthalt på 28%. Bäst gör den sig på olika sorters frallor. Kontrastera gärna med smakrika tillbehör.

Beskrivning av produkten

Skivad Gouda. 1 skiva väger 14 g. Rektangulär (10,5*8 cm). C:a 50 skivor per tråg. Skivorna ligger packade omlott. En kartong innehåller 6 st. tråg, vilket ger c:a 330 skivor per kartong.

ostguiden-red-label-gouda-1200x675.png

Användningsområden

Passar väldigt bra till:

Smörgåsar

Passar bra till:

Gratänger (riven) och toast

Tekniker

Osten lämpar sig extra bra i smörgås. Passar bra både att lägga platt, vika ihop eller rulla ihop på smörgåsen. Smälter vid 80°. Vid toast, värm gärna toasten till 260° för bästa konsistens och smak.

Lämpliga bröd

Frallor och toastbröd

Smakkompisar

Passar väldigt bra till:

Gurka, paprika, skinka, smörgåskrasse och tomat

Passar bra till:

Rucola, senap och spenat

Läs mer här

Tillbaka