Hamburgare

Hamburgaren har gjort en bildlig och bokstavlig resa. Från sitt ursprung i den mongoliska hären, via Ryssland, till Hamburg, följt av USA och slutligen vidare ut i världen. Hamburgaren har gått från att vara mat för arbetarklassen till en kulinarisk angelägenhet som efter sin framfart idag inspirerar entusiaster att själva bege sig världen över i jakt på den perfekta burgaren.