Produkterna som har Det

Fler produkter berikas med d-vitamin

Nu ökar Arla antalet produkter som berikas med D-vitamin. Det senaste tillskottet är de konventionella Arla Ko yoghurtprodukterna, både naturella och smaksatta.

Vitamin D behövs för normal funktion i

  • benstomme
  • muskler
  • tänder
  • immunförsvar

Vitamin D är ett av få näringsämnen som människor i Sverige och övriga Norden riskerar att få för lite av. Framförallt under vinterhalvåret då solljuset är begränsat behöver vi få i oss mer D-vitamin genom kosten.

– Livsmedelsverket håller på att se över lagstiftningen och kommer att utöka kraven på obligatorisk D-vitaminberikning av mejeriprodukter. Arla har velat detta länge och vi börjar frivilligt berika fler produkter redan innan de nya reglerna införs, säger Karin Arkbåge, nutritionist på Arla.

I dag är det bara obligatoriskt att berika mjölk med 1,5 procents fetthalt eller lägre. Men när de nya reglerna kommer under 2017 inkluderas även standardmjölk och fermenterade produkter som fil och yoghurt som har en fetthalt på upp till 3 procent. Dessutom kommer det att krävas mer D-vitamin i produkterna: 1 mikrogram per 100 gram produkt. En halt som Arla redan är uppe i, berättar Karin Arkbåge.

Vår ambition är att hjälpa till med det vi kan för att människor ska leva och äta hälsosammare, det står i Arlas hälsostrategi. 

– För snart ett år sedan dubblade vi mängden D-vitamin i mini-, lätt-, mellanmjölk och laktosfri mjölkdryck. Då började vi även med berikning av konventionell standardmjölk och alla konventionella filprodukter. Nu tar vi nästa steg och berikar det konventionella yoghurtsortimentet i Arla Ko. Framöver kommer vi att inkludera ännu fler produkter, säger hon.

Det gäller bland annat ekologisk standardmjölk, fil och yoghurt. För eko finns det särskilda krav och därför måste Arla vänta på den nya lagstiftningen innan dessa produkter kan berikas. För den som vill ha oberikat kommer mjölk, fil och yoghurtprodukter med naturlig fetthalt att finnas kvar som alternativ.

Varför väljer Arla att utöka berikningen på ett tidigt stadium?

– Vår ambition är att hjälpa till med det vi kan för att människor ska leva och äta hälsosammare, det står i Arlas hälsostrategi. Våra produkter har ett naturligt innehåll av många viktiga näringsämnen, det ser man om man till exempel tittar på näringsdeklarationen på ett mjölkpaket. Dessutom passar produkterna för vitamin D-berikning. Även myndigheterna lyfter fram att mejeriprodukter och matfetter är bra bärare av vitamin D. Och att risken att överdosera från berikade livsmedel är mycket mindre än från exempelvis kosttillskott.

Arlaprodukter med D-vitamin

Ekologisk minimjölk, konventionell och ekologisk lättmjölk och mellanmjölk. Konventionell standardmjölk samt konventionella filprodukter, Arla Ko yoghurt och laktosfri mjölkdryck som har en fetthalt på upp till 3 procent.

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör & sön: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen