Gruyère Reserve

Extralagrad Gruyère, tillverkad i den fransktalande delen av Schweiz. Namnet kommer från regionen Gruyère som ligger i kantonen Fribourg. Gruyère är en av landets mest kända ostar. Lagrad i cirka 10 månader.

Produktfakta

Till produkten: Gruyère Reserve

Ostfamilj

Hårdost gjord på opastöriserad komjölk.

Karaktär

Kraftigt nötliknande, jordig och smörig smak med fruktiga undertoner.

Bra att veta

Passar bra som snacks och till ostbrickor, fantastisk i fondue och utmärkt ihop med t ex rökta smaker. Det behövs bara lite av osten för att få mycket smak.

Gruyère mille-feuille med karljohanscrème och friterad schalottenlök

En frasig munsbit med nötig, smörig smak av gruyère. Den lyxiga känslan förstärks av en crème med rostad karljohanssvamp och champagnevinäger. Perfekt ihop med den krisipiga schalottenlöken.

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör & sön: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen