Virgilio Parmigiano Reggiano opas30% hårdost
Virgilio

Parmigiano Reggiano opas30% hårdost

4000 g

Kungen av italiensk ost – Virgilio Parmigiano reggia 22-24 mån, med fyllig, nyansrik smak. Det finns bara en parmesan som är äkta – den här. Tillverkningen av Parmigiano Reggiano är strängt reglerad och sker bara i vissa områden i provinsen Emilia Romagna. Råvaran är enbart opastöriserad mjölk och osten formas till knubbiga cylindrar för att sedan lagras i 22-24 månader. Ofta förknippar vi parmesan med matlagning och som matlagningsost är den utmärkt och mångsidig. Den har en förnämlig smak och smälter perfekt utan att bli trådig. Riv god italiensk hårdost som denna över pastarätter eller blanda ner i risotto. Den är även en god ost på ostbrickan.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Opastöriserad mjölk*, salt, löpe.
* allergen
HÅLLBARHET 180 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Italien
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1671 kJ / 402 kcal fett 30 g varav mättat fett 20 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 32 g salt 1.6 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55360
GTIN/EAN 2322153600004
VIKT/VOLYM 4000 g
HÖJD (MM) 215
BREDD (MM) 300
DJUP (MM) 115