Virgilio Parmigiano reggia 22-24 mån
Virgilio

Parmigiano reggia 22-24 mån

4000 g

Det finns bara en Parmesan som är äkta - den här. Tillverkningen av den italienska paradosten Parmigiano Reggiano är strängt reglerad och bara vissa områden i provinsen Emilia Romagna har tillåtelse att producera den. Råvaran är enbart opastöriserad mjölk och osten formas till knubbiga cylindrar för att sedan lagras i 22-24 månader. Ofta förknippar vi Parmesan med matlagning och som matlagningsost är den utmärkt och mångsidig. Den har en förnämlig smak och smälter perfekt utan att bli trådig.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Opastöriserad mjölk*, salt, löpe.
* allergen
HÅLLBARHET 180 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Italien
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1671 kJ / 402 kcal fett 30 g varav mättat fett 20 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 32 g salt 1,6 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55360
GTIN/EAN 2322153600004
VIKT/VOLYM 4000 g
HÖJD (MM) 215
BREDD (MM) 300
DJUP (MM) 115