St Albray Saint Albray 26% kittost
St Albray

Saint Albray 26% kittost

2040 g

En blomformad ost till din ostbricka, perfekt för att skära ut lagom stora portioner. Falbygdens® Saint Albray kittost har en mild och len smak i början av mognaden, då är osten vitröd med ett smörgult inre. Ostens rätta karaktär framträder när den är riktigt mogen. Då är skalets färg mörkare rödorange, aromen är fyllig med en lätt bitter eftersmak. Fullt mogen är den en perfekt avslutning på middagen. Saint Albray ost tillverkades för första gången 1976 i Jurançon-regionen i sydvästra Frankrike.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad komjölk*, salt, mikrobiellt ystenzym, färgämnen (E160a, E160e).
* allergen
HÅLLBARHET 55 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Frankrike
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1319 kJ / 318 kcal fett 26 g varav mättat fett 18 g kolhydrat 0.5 g varav sockerarter <0.5 g protein 21 g salt 1.5 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55638
GTIN/EAN 2322003800004
VIKT/VOLYM 2040 g
HÖJD (MM) 55
BREDD (MM) 245
DJUP (MM) 245