Papillon Roquefort opast 32% blåmögelost
Papillon

Roquefort opast 32% blåmögelost

1400 g

Är det någon blåmögelost som är världsberömd, så är det Roquefort. Kungen av dessertost utvecklar sin fina smak i kalkstensgrottorna Combalou i södra Frankrike. Råvaran är fårmjölk, vilket också känns i smaken – denna ädelost är verkligen kraftfull, smakrik och salt. Många föredrar därför ett sött portvin eller Sauternes till sin Roquefort. Byborna i Roquefort dricker helst ett trevligt rödvin till sin specialitet. Oavsett val av dryck är Papillon Roquefort opast en god och pikant ost till ostbricka.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Opastöriserad fårmjölk*, salt, löpe, syrningskultur, mognadskultur, Penicillium Roqueforti.
* allergen
HÅLLBARHET 90 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Frankrike
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1572 kJ / 379 kcal fett 32 g varav mättat fett 20 g kolhydrat 1.8 g varav sockerarter 0 g protein 21 g salt 3.6 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55919
GTIN/EAN 2380120100001
VIKT/VOLYM 1400 g
HÖJD (MM) 95
BREDD (MM) 190
DJUP (MM) 111