Fromalp Gruyere Reserve opast 4120 g

Gruyére är en hård gul ost tillverkad av komjölk och är uppkallad efter staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna i Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Franska Gruyére måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweiziska Gruyère. Lagrad ca 10 månader.

Produktfakta

Hållbarhet

90 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +4°C

Ursprung

Schweiz

Allergiinformation

Mjölk

Teknisk data

GTIN/EAN

2322136000005

Vikt/volym

4120 g

Höjd (mm)

235

Djup (mm)

105

Lev. art. nr.

55579

Bredd (mm)

316


Ingrediensförteckning

Obehandlad mjölk*, salt, syrakultur, löpe.
* allergen

Näringsdeklaration per 100 g/ml

energi 1660 kJ / 400 kcal fett 32 g varav mättat fett 19 g kolhydrat <0,1 g varav sockerarter <0,1 g protein 27 g salt 1,5 g

Återvinning