Fromalp
Vill du köpa den här produkten?
Läs mer här
Gruyère Réserve opast 32% hårdost
2550 g
Gruyère är en mycket uppskattad gul hårdost, tillverkad av komjölk. Gruyère är uppkallad efter den lilla staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Fransk Gruyère måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweizisk Gruyère. Fromalp Gruyere Reserve är lagrad ca 10 månader. Den är lika god att använda som matlagningsost, till exempel i fransk löksoppa, men är också mycket uppskattad på en lyxig ostbricka.
Produktfakta
INGREDIENSFÖRTECKNING
Opastöriserad mjölk*, salt, syrningskultur, löpe.
* allergen
* allergen
HÅLLBARHET
60 dagar.
FÖRVARING
Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG
Schweiz
ALLERGIINFORMATION
Mjölk
Näringsdeklaration
PER 100 G/ML
energi 1660 kJ / 400 kcal
fett 32 g
varav mättat fett 19 g
kolhydrat <0.1 g
varav sockerarter <0.1 g
protein 27 g
salt 1.5 g
Teknisk data
ARTIKEL NR.
55943
GTIN/EAN
2322187000009
VIKT/VOLYM
2550 g
HÖJD (MM)
280
BREDD (MM)
110
DJUP (MM)
91