Falbygdens® Rekommenderar Cheddarpuck Mature 35%
Falbygdens® Rekommenderar

Cheddarpuck Mature 35%

200 g

En särskilt utvald cheddar från Yorkshire i Storbritannien gjord på pastöriserad komjölk. I den här osten gifter sig den lena texturen och den mogna och kraftfulla smaken med en mild krämighet som stannar länge på tungan. En tydlig syrlighet och rejäl sälta får osten att kännas frisk och lyfter smakerna ytterligare, och nötaktiga toner med en liten hint av smörkola gör den perfekt på ostbrickan, gärna med en bit äpple eller kanske ett glas ekad Chardonnay. Lagrad i 9 till 12 månader.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad mjölk*, salt, syrningskultur, ystenzym. Kanten är inte ätbar.
* allergen
HÅLLBARHET 205 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +5°C
URSPRUNG Storbritannien
ALLERGIINFORMATION Mjölk
ÅTERVINNING Etikett sorteras som plast.

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1729 kJ / 417 kcal fett 35 g varav mättat fett 22 g kolhydrat 0.1 g varav sockerarter 0 g protein 25 g salt 2.2 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 87867
GTIN/EAN 7311870878679
VIKT/VOLYM 200 g
HÖJD (MM) 40
BREDD (MM) 90
DJUP (MM) 90