Falbygdens® Rekommenderar Cheddarpuck Mature 35% 200 g

En särskilt utvald cheddar från Yorkshire i Storbritannien gjord på pastöriserad komjölk. I den här osten gifter sig den lena texturen och den mogna och kraftfulla smaken med en mild krämighet som stannar länge på tungan. En tydlig syrlighet och rejäl sälta får osten att kännas frisk och lyfter smakerna ytterligare, och nötaktiga toner med en liten hint av smörkola gör den perfekt på ostbrickan, gärna med en bit äpple eller kanske ett glas ekad Chardonnay. Lagrad i 9 till 12 månader.

Produktfakta

Hållbarhet

205 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +5°C

Ursprung

Storbritannien

Allergiinformation

Mjölk

Teknisk data

GTIN/EAN

7311870878679

Vikt/volym

200 g

Höjd (mm)

40

Djup (mm)

90

Lev. art. nr.

87867

Bredd (mm)

90


Ingrediensförteckning

Pastöriserad mjölk*, salt, syrningskultur, ystenzym. Kanten är inte ätbar.
* allergen

Näringsdeklaration per 100 g/ml

energi 1729 kJ / 417 kcal fett 35 g varav mättat fett 22 g kolhydrat 0,1 g varav sockerarter 0 g protein 25 g salt 2,2 g

Återvinning

Etikett sorteras som plast.