Falbygdens® Manchego DOP Vald opast 39% hårdost
Falbygdens®

Manchego DOP Vald opast 39% hårdost

3000 g

Favorit från Spanien med mild kryddig smak, tydlig sälta och behaglig nötighet. Osten är gjord på opastöriserad fårmjölk och har en härlig konsistens som långsamt smälter i munnen. Vid tillverkning av en äkta Manchego används oskummad mjölk från får som har betat i La Mancharegionen. Lagringstiden kan variera mellan två månader och två år, och smakerna utvecklas mer ju längre den lagras – Falbygdens® Manchego DO Valdehierro opast har lagrats i cirka 12 månader. Ostarna smakar utmärkt på en bit färskt bröd, i en sallad eller på gratängen. Den är också en härlig hårdost till ostbricka.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Opastöriserad fårmjölk*, salt, kalciumklorid, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel (E1105 (ägg*)). Kanten är inte ätbar.
* allergen
HÅLLBARHET 200 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +4°C
URSPRUNG Spanien
ALLERGIINFORMATION Ägg, Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1875 kJ / 452 kcal fett 39 g varav mättat fett 25 g kolhydrat 0.5 g varav sockerarter 0.5 g protein 26 g salt 1.8 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55670
GTIN/EAN 8437005577039
VIKT/VOLYM 3000 g
HÖJD (MM) 190
BREDD (MM) 190
DJUP (MM) 100