Defendi Taleggio DOP 26% kittost
Defendi

Taleggio DOP 26% kittost

2270 g

Taleggio – ost till ostbricka, tilltugg och dessertost. Kittosten Falbygdens® Defendi Taleggio DOP är en italiensk, syrlig och salttvättad kittost gjord på komjölk. Osten har ett tunt, ätbart skal och kraftig arom, men mild och förvånansvärt fruktig smak. Konsistensen är halvmjuk. Osten kommer från Taleggio-dalen i Italien och har varit känd sedan antiken. Den kallades ursprungligen för Stracchinos ost, ett samlingsnamn för regionens ostar av samma typ. Vid 1900-talets början ville traktens ostmakare särskilja sin speciella ost och började kalla den Taleggio.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad mjölk*, salt, syrningskultur, löpe.
* allergen
HÅLLBARHET 60 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +4°C
URSPRUNG Italien
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1292 kJ / 312 kcal fett 26 g varav mättat fett 18 g kolhydrat 0.4 g varav sockerarter 0.4 g protein 19 g salt 2 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55353
GTIN/EAN 2322154800007
VIKT/VOLYM 2270 g
HÖJD (MM) 190
BREDD (MM) 200
DJUP (MM) 63