Defendi Gorgonzola DOP dolce 1500 g

Denna världsberömda mögelost från byn med samma namn, några stenkast öster om Milano, är en självklar deltagare på alla festliga måltider året om. Hemligheten med Gorgonzolan är att den inte är alltför stark och rå i sin smak. Tvärtom är den lite mildare, krämigare, lätt syrlig och bär fram blåmögelsmaken på ett mycket välbalanserat sätt.

Produktfakta

Hållbarhet

60 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +4°C

Ursprung

Italien

Allergiinformation

Mjölk

Teknisk data

GTIN/EAN

2322154700000

Vikt/volym

1500 g

Höjd (mm)

180

Djup (mm)

90

Lev. art. nr.

55354

Bredd (mm)

235


Ingrediensförteckning

Pastöriserad mjölk*, salt, löpe, syrningskultur, mögelkultur.
* allergen

Näringsdeklaration per 100 g/ml

energi 1340 kJ / 319 kcal fett 27 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 19 g salt 1,5 g

Återvinning