Defendi Gorgonzola DOP 27% blåmögelost
Defendi

Gorgonzola DOP 27% blåmögelost

1500 g

Gorgonzola är en världsberömd ost av typen ädelost eller blåmögelost från byn med samma namn, några stenkast öster om Milano, är en självklar deltagare på alla festliga måltider. Hemligheten med Gorgonzolan är att den inte är alltför stark och rå i sin smak. Tvärtom är denna ädelost lite mildare, krämigare, lätt syrlig och bär fram blåmögelsmaken på ett mycket välbalanserat sätt. Gorgonzola DOP dolce är både en perfekt ost till ostbricka och en god matlagningsost till en krämig pastasås.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad mjölk*, salt, löpe, syrningskultur, mögelkultur.
* allergen
HÅLLBARHET 60 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +4°C
URSPRUNG Italien
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1340 kJ / 319 kcal fett 27 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 19 g salt 1.5 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55354
GTIN/EAN 2322154700000
VIKT/VOLYM 1500 g
HÖJD (MM) 180
BREDD (MM) 235
DJUP (MM) 90