Intense Blue blåmögelost
Castello®

Intense Blue blåmögelost

150 g

Letar du efter en god dessertost till din ostbricka? Castello® Intense Blue är en smakrik ädelost, även kallad blue cheese eller blåmögelost, gjord på en blandning av ko- och fårmjölk. Blåmögelosten har en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Osten har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Smaken är kraftig och aromatisk med tydlig sälta, blåmögel och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken är präglad av nötighet och skogsmark. Castello Intense Blue passar på ostbrickan och smakar särskilt gott till stenugnsbakat bröd, söta marmelader & chutneys, fikon och fylligt och smakrikt rött vin.

Vill du köpa den här produkten? Läs mer här

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad KOMJÖLK 90%, pastöriserad FÅRMJÖLK 7%, salt, syrningskultur, ystenzym, blåmögelkultur, mognadskultur.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Danmark
ALLERGIINFORMATION Mjölk
ÅTERVINNING Ytterkartong sorteras som pappersförpackning. Folien sorteras som metallförpackning.

Teknisk data

ARTIKEL NR. 100783
GTIN/EAN 5740200002415
VIKT/VOLYM 150 g
HÖJD (MM) 55
BREDD (MM) 115
DJUP (MM) 35

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1386 kJ / 335 kcal fett 29 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0,5 g protein 17 g salt 2 g