Castello® Black 29% blåmögelost
Castello®

Black 29% blåmögelost

1300 g

Castello® Black är en smakrik och krämig ädelost med en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Denna ost har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Castello® Black 29% är har en kraftig och aromatisk smak med tydlig sälta och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken i denna blåmögelost är präglad av nötighet och skogsmark. Osten smakar särskilt gott till en lyxig ostbricka med stenugnsbakat bröd, röda vindruvor, fikon, rött kött och fylligt rött vin.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad mjölk* (90% KO- och 7% fårmjölk*), salt, mjölksyrakultur, ystenzym, mognadskultur, blåmögelkultur.
* allergen
HÅLLBARHET 56 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Danmark
ALLERGIINFORMATION Mjölk
ÅTERVINNING Folien sorteras som metallförpackning. Ytterkartong sorteras som pappersförpackning.

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1384 kJ / 334 kcal fett 29 g varav mättat fett 19 g kolhydrat <0.5 g varav sockerarter <0.5 g protein 17 g salt 2 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 20977
GTIN/EAN 2340373500003
VIKT/VOLYM 1300 g
HÖJD (MM) 90
BREDD (MM) 155
DJUP (MM) 155