Castello® Aged havarti 36% hårdost
Castello®

Aged havarti 36% hårdost

200 g

Castello® Aged Havarti är en klassisk dansk hårdost tillverkad enligt traditionella metoder. Osten får mogna i 12 månader, vilket ger osten sina säregna krispiga kristaller och sin djupa, smöriga smak. Under den långa lagringen får osten även sin smuliga, men samtidigt krämiga struktur. Castello Aged Havarti smakar bra med syrligt äpple och lemon curd. Osten är också en fin smakkompis till timjan, honung, lökchutney, päron och kardemumma. Den är även god i matlagningen, till exempel hyvlad i tunna skivor över grillad sparris och rostade grönsaker. Njut av osten tillsammans med ett glas rött, till exempel Rioja, Malbec eller Merlot.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad mjölk*, salt, mjölksyrakultur, ystenzym.
* allergen
HÅLLBARHET 230 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Danmark
ALLERGIINFORMATION Mjölk
ÅTERVINNING Förpackningen sorteras som plastförpackning.

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1733 kJ / 418 kcal fett 36 g varav mättat fett 23 g kolhydrat <0.5 g varav sockerarter <0.5 g protein 23 g salt 1.8 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 56235
GTIN/EAN 5711953048739
VIKT/VOLYM 200 g
HÖJD (MM) 157
BREDD (MM) 92
DJUP (MM) 23