Brillat Savarin vitmögelost

500 g

Brillat Savarin görs av färsk komjölk och som berikats med grädde, vilket ger en dessertost med en mycket mjuk och gräddig smak. Briarde Brillat Savarin är en utmärkt ost till ostbricka och är extra god till champagne. Osten har gjorts i området Brillat Savarin sedan medeltiden, och kunskapen har förts vidare till osttillverkare från generation till generation. Området där Brillat Savarin tillverkas och får mogna sträcker sig över fem distrikt från sydöstra Bourgogne till centrala Seine-et-Marne.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad mjölk*, grädde*, salt, syrningskultur, löpe.
* allergen

HÅLLBARHET 40 dagar.

FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C

URSPRUNG Frankrike

ALLERGIINFORMATION Mjölk

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1635 kJ / 396 kcal fett 39 g varav mättat fett 28 g kolhydrat 1.6 g varav sockerarter 0 g protein 9.7 g salt 1.1 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55243

GTIN/EAN 3423960007204

VIKT/VOLYM 500 g

HÖJD (MM) 148

BREDD (MM) 160

DJUP (MM) 60