Bongrain Chaumes ca 2000 g

Under medeltiden var det framförallt munkarna i klostren i Frankrike som höll osttillverkningen vid liv. De lärde bönderna hur man bäst skötte djuren. Munkarna upptäckte att om man gnuggade ytan på ostarna med salt och olika örter under lagringen fick man fram en pikant doftande ost med ljuvlig smak. Baserad på dessa "trappist-munkostar" är idag Chaumes, som tillverkas i Dordogne i sydvästra Frankrike, en av de mest populära moderna franska ostarna.

Produktfakta

Hållbarhet

59 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +8°C

Ursprung

Frankrike

Allergiinformation

Ägg, Mjölk

Teknisk data

GTIN/EAN

2322098900009

Vikt/volym

ca 2000 g

Höjd (mm)

248

Djup (mm)

40

Lev. art. nr.

55687

Bredd (mm)

248


Ingrediensförteckning

Pastöriserad komjölk*, salt, vegetabiliskt ystenzym, färgämne (E160a), konserveringsmedel (E1105) (ägg*)).
* allergen

Näringsdeklaration per 100 g/ml

energi 1282 kJ / 309 kcal fett 25 g varav mättat fett 17 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0,5 g protein 21 g salt 2,2 g

Återvinning

Sorteras som pappersförpackning.

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen