Arla® Pro Grillost 14%
Arla® Pro

Grillost 14%

1500 g

Arla Pro Grilling Cheese är en grillost gjord på nordisk mjölk från Arlagårdar, innehållande tre ingredienser: mjölk, ystenzym och salt. Osten är utformad för att tillgodose kockens behov att tillaga läckra vegetariska rätter snabbt och effektivt. Därför förpackas osten i ett funktionellt format som gör det enkelt att skära i biffar, tärningar eller andra former på ett ögonblick. Smaken är mild och fräsch, medan strukturen är fast och aptitretande. Förutom att den är utsökt och lätt att arbeta med har osten ett fett- och saltinnehåll som ligger långt under klassisk halloumi - vilket bidrar till att produkten tilldelas Nyckelhålet. Arla Pro Grilling Cheese kan stekas, friteras eller tillagas i ugn och är perfekt för hamburgare, wraps, sallader och varma ugnsrätter. Finns i två smaker en naturell smak, som har förmågan att bära andra smaker väl och en med mild rökt chili.

Produktfördelar

  • Stek eller fritera och servera i burgare istället för kött.
    Stekning:
    Stek inte på för hög värme, börja med olja och avsluta gärna med smör.
    Bra att använda en stektyngd för jämt resultat.
    Fritering:
    Osten kan friteras både med eller utan panering.
    Vår rekommendation är att fritera på 180 grader ca 2 min för en 80 g skiva
  • Skiva, strimla, kvarta eller skär osten i önskat format. Lägg ner i en gryta, t ex stroganoff , Indisk daal eller en Nordafrikansk het tomatgryta.
    Osten behöver bara få ett uppkok men klarar av lång värmehållning utan problem.
  • Grillosten passar utmärkt att grilla i smörgåsgrillen.
    Spreja ett bakplåtspapper med Smör-&Rapsolja. Grilla 2-3 min på 250-260 grader.

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Mjölk*, salt, ystenzym (mikrobiell).
* allergen
HÅLLBARHET 147 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Danmark
ALLERGIINFORMATION Mjölk
ÅTERVINNING Sortera som plast och klips som metall
Produktmärkningar Nyckelhålet
Nyckelhålsmärkt Ja

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 899 kJ / 216 kcal fett 14 g varav mättat fett 8.9 g kolhydrat 0.7 g varav sockerarter 0.7 g protein 21 g salt 1.5 g

Teknisk data

ARTIKEL NR. 87865
GTIN/EAN 5711953105142
VIKT/VOLYM 1500 g
HÖJD (MM) 95
BREDD (MM) 245
DJUP (MM) 95