Arlagården – stränga regler och kontroller
Alla gårdar som arbetar med Arla måste skriva under och följa kvalitetsprogrammet ”Arlagården”.
Det är en detaljerad regelsamling som innehåller lagkrav, branschens riktlinjer samt Arlas egna krav och rekommendationer inom följande områden:
- Foder och vatten
- Djuren
- Gården
- Miljön
- Mjölkens sammansättning och kvalitet
- Hämtning av mjölken
Bönderna besöks av oberoende kontrollanter
Mjölkgårdarna besöks minst vart tredje år av oberoende kontrollanter. Skulle det visa sig att något inte står rätt till på gården görs handlingsplaner och uppföljande besök. Om det finns särskilt allvarliga brister som inte åtgärdas kan det resultera i att Arla tillfälligt inte hämtar gårdens mjölk, eller i värsta fall stänger av gården.
Uppföljningen av att Arlagårdsreglerna följs görs på motsvarande sätt i alla ägarländer.
Arlagården 2.0
När Arlagården togs fram var Sverige ett föregångsland inom t.ex. djurhälsa. Med tiden har många länders lagstiftning hunnit ikapp och Arla arbetar nu med att utveckla Arlagården 2.0 för att återigen lyfta oss över de krav som lagen ställer på våra verksamheter.