Härliga, smakfulla portionsbröd med valnötter, krispiga skorpa och segt inkråm. Delade och urgröpta rymmer de en hel caesarsallad. Var generös och servera extra av den goda dressingen bredvid.

Valnötsbröd med Caesarsallad

Recept av Roland Persson

Härliga, smakfulla portionsbröd med valnötter, krispiga skorpa och segt inkråm. Delade och urgröpta rymmer de en hel caesarsallad. Var generös och servera extra av den goda dressingen bredvid.

Gör så här

    • Mixa gräddfil med sardellfiléer och blanda med crème fraîche. Tillsätt finriven ost och smaka av med vitlök, citronsaft och peppar.
    • Gröp ur lite av inkråmet i brödet. Lägg romansallad, cocktailtomater och grillad kycklingfilé i brödet.
    • Rippla över dressingen och grovhyvlad ost.
  • Det går också bra att dela alla ingredienser till fyllningen i bitar och blanda med dressingen och sedan fylla brödet. toppa med grovhyvlad ost.