Ju rundare smak yoghurten har, desto godare blir tsatsikin.

Tsatsiki

Ju rundare smak yoghurten har, desto godare blir tsatsikin.

Gör så här

    • Pressa ur det mesta av vätskan ur gurkan.
    • Blanda alla ingredienser. Salta och peppra. Låt stå i kyl ett par timmar.
    • Toppa med olja, oliver och oregano.