Cottage cheese får en helt ny, spännande smak när den röks i en aburök.

Rökt cottage cheese

Recept av Marie Skogström

Cottage cheese får en helt ny, spännande smak när den röks i en aburök.

Gör så här

    • Lägg cottage cheese i en aluminiumskål och ställ i en aburök med spån i botten.
    • Rök i 2-3 min.
    • Låt röken svalna innan du öppnar.
    • Blanda olja och cottage cheese när den har svalnat.